달콤하고 촉촉한 애플수박, 올해 여름은 직접 키워 먹어보세요! 완벽한 애플수

 

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박을 위한 필수 기술, 순지르기 가이드

목차

1. 왜 순지르기를 해야 할까요?
2. 순지르기의 적절한 시기
3. 아들순 선택 및 손질 방법
4. 암순 제거 및 정리
5. 주의해야 할 사항

1. 왜 순지르기를 해야 할까요?

'애플수박'은 달콤한 맛과 촉촉한 식감으로 여름철 대표적인 과일입니다. 하지만, 원하는 맛과 크기를 얻으려면 적절한 관리가 필요합니다. 특히, 순지르기는 수확량과 품질에 크게 영향을 미치는 중요한 기술입니다.

순지르기는 덩굴에서 자라는 수박 넝쿨을 인공적으로 방향을 설정하여 자라도록 하는 과정입니다. 이를 통해 영양분이 특정 넝쿨에 집중되도록 하여 크고 달콤한 수박을 키울 수 있습니다. 또한, 넝쿨 관리가 용이해져 병충해 예방에도 도움이 됩니다.

2. 순지르기의 적절한 시기

애플수박 순지르기에 가장 적절한 시기는 개화 후 20~30일입니다. 이때쯤になると 암꽃이 다 피고 수꽃이 피기 시작하는 시기입니다. 암꽃은 열매를 맺는 꽃이고, 수꽃은 암꽃을 수정하는 역할을 합니다.

순지르기가 너무 이르면 암꽃이 충분히 피지 않아 열매가 적게 맺힐 수 있으며, 너무 늦게 하면 수확량과 품질이 떨어질 수 있습니다. 따라서, 적절한 시기를 놓치지 않도록 주의해야 합니다.

3. 아들순 선택 및 손질 방법

모든 넝쿨이 아닌 아들순만 선택하여 순지르도록 합니다. 아들순은 암꽃과 수꽃이 골고루 피고 건강한 넝쿨입니다. 일반적으로 1~2개의 아들순을 선택하고, 나머지 넝쿨은 제거합니다.

선택된 아들순은 튼튼한 지지대에 고정해 줍니다. 이렇게 하면 넝쿨이 자라는 방향을 제어할 수 있으며, 과도한 무게로 인한 折断을 방지할 수 있습니다. 또한, 넝쿨 주변에 잡초가 자라ないように 관리해야 합니다.

4. 암순 제거 및 정리

아들순 이외의 넝쿨은 암순이라고 불리며, 제거해야 합니다. 암순은 열매를 맺지 못하는 넝쿨이며, 영양분을 빼앗아 아들순의 성장을 방해합니다.

암순 제거는 칼이나 가위를 사용하여 조심스럽게 진행해야 합니다. 넝쿨을 너무 세게 잡아당기거나 끊으면 아들순에도 영향을 미칠 수 있으므로 주의해야 합니다.

또한, 넝쿨 사이에 너무 빽빽하게 자란 잎이나 가지는 솎아주는 등 넝쿨 전체를 정리해 줍니다. 이렇게 하면 햇빛과 통풍이 잘 되어 수박의 성장에 도움이 됩니다.

5. 주의해야 할 사항

• 순지르기는 날씨가 흐리고 습한 날에 하는 것이 좋습니다.
• 칼이나 가위를 사용할 때는 주의하여 상처를 입지 않도록 해야 합니다.
• 암순 제거 후에는 꼭 살균제를 발라주어야 합니다.
• 과도한 추비는 수박의 품질을 떨어뜨릴 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 병충해 발생에 주의하여 적절한 시기와 방법으로 방제해야 합니다.

마무리

애플수박 순지르기는 다소 번거로운 과정이지만, 직접 키운 달콤하고 맛있는 수박을 맛볼 수 있다는

 

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